Οινοποιεία

Κτήμα Δύο Φίλοι

Το Κτήμα Δύο Φίλοι δημιουργήθηκε το 2007, όταν το ζευγάρι Γεωργίας και Γιάννη Πολύζου συνεργάστηκε με τον Γιάννη Μπουτάρη.

Κύριος στόχος τους η ποιοτική αναβίωση του ιστορικού αμπελώνα της Σιάτιστας, όπου παράγεται παραδοσιακά λιαστό γλυκό κρασί. Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες έχουν έκταση 100 στρεμμάτων. Είναι εγκατεστημένοι στους λόφους γύρω από την πόλη, σε υψόμετρο περίπου 700 μέτρων, με πετρώδες έδαφος και ιδανικό μικροκλίμα. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι Ξινόμαυρο, Μοσχόμαυρο, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Gewürztraminer.

Η αρχιτεκτονική του καινούργιου οινοποιείου που βρίσκεται μέσα στην πόλη, παραπέμπει σε Σιατιστινό αρχοντικό. Δυναμικότητας 60.000 φιαλών, διαθέτει άρτιο εξοπλισμό που επιτρέπει την εφαρμογή σύγχρονων οινολογικών τεχνικών και χώρο υποδοχής επισκεπτών.

Κυκλοφορούν 7 ετικέτες και πραγματοποιούν μικρής κλίμακας εξαγωγές.

χάρτης

  • Σιάτιστα, Κοζάνης
  • (0030) 24650 22224
  • (0030) 24650 22224
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
  • www.diofili.gr

Photo gallery

Δρόμοι του Κρασιού
της Βορείου Ελλάδος

  • Γιαννιτσών 90, Τ.Κ. 54627 Θεσσαλονίκη
  • τηλ: 2310 281617 & 2310 281632
  • email: info@wineroads.gr